به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه، در ادامه طرح تشدید نظارت بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی، تیم‌های گشت مشترک با حضور کارشناسان بهداشت محیط و نمایندگان اتاق اصناف، از واحدهای صنفی حساس از جمله قنادی‌ها، نانواهی‌ها، مراکز تولید نان فانتزی و تولیدکنندگان لبنیات سنتی بازدید کردند.

در این عملیات، کارشناسان علاوه بر بررسی دقیق بهداشت محیطی و سلامت فردی کارکنان، با استفاده از تجهیزات پرتابل (قابل حمل) سنجش عوامل محیطی، وضعیت ایمنی فرآیند تولید را مورد ارزیابی قرار دادند. در جریان این بازرسی‌ها، مجموعاً ۳۷۳ کیلوگرم مواد غذایی شامل محصولات تاریخ‌گذشته، کالاهای فاقد مشخصات بهداشتی و انواع افزودنی‌های غیرمجاز شناسایی و ضبط شد.

شایان ذکر است که واحدهای متخلف مطابق با اصلاحیه ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامندی، آرایشی و بهداشتی مورد پیگیری قرار گرفته و پرونده آن‌ها جهت رسیدگی قضایی به مراجع ذی‌صلاح ارجاع شده است. این اقدامات در راستای ارتقای سطح سلامت عمومی و پایش مستمر سلامت مواد غذایی در منطقه ادامه دارد.