آیا می دانید داشتن رژیم غذایی سالم در کنترل بیماری فشارخون و دیابت موثر است؟
نمک محدود کردن مصرف نمک به کمتر از 5 گرم در روز( یک قاشق چایخوری) کاهش مصرف نمک هنگام پخت و پز، محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده و فست فود
میوه و سبزی مصرف پنج واحد(400-500 گرم) میوه و سبزی در روز یک واحد معادل یک عدد پرتقال، سیب، موز یا سه قاشق سوپخوری سبزیجات پخته
غذاهای چرب محدود کردن مصرف گوشت چرب، چربی لبنیات و روغن پخت و پز( کمتر از 2 قاشق سوپخوری در روز) جایگزین کردن روغن پالم و روغن نارگیل با روغن زیتون، کلزا، ذرت جایگزین کردن گوشت های دیگر با گوشت سفید
ماهی خوردن ماهی سه بار در هفته، ترجیحا ماهی روغنی مانند ماهی تن، سالمون
تهیه و تنظیم: گروه بیماری های غیرواگیر |